top of page

**Vernice Barock Greco di Tufo DOCG**

**Productbeschrijving:**

Ontdek de verfijnde charme van de Vernice Barock Greco di Tufo DOCG, een voortreffelijke witte wijn uit de prestigieuze Campanië-regio in Zuid-Italië. Gemaakt van de eeuwenoude Greco-druif, biedt deze wijn een harmonieuze balans van rijke smaken en levendige frisheid, perfect voor liefhebbers van verfijnde en karaktervolle wijnen.

**Druivensoort en Herkomst:**

De Greco-druif, met haar oorsprong in het oude Griekenland, wordt al eeuwenlang verbouwd in het betoverende landschap van Campanië. Specifiek afkomstig uit het gebied rond de stad Tufo, profiteert deze wijn van de unieke vulkanische bodems en het ideale microklimaat, wat resulteert in een wijn met uitgesproken aroma's en een elegante structuur. De DOCG-classificatie garandeert de hoogste kwaliteit en authenticiteit.

**Smaakprofiel:**

Laat u verleiden door de complexe en verfijnde aroma's van rijpe perzik, abrikoos en sappige peer, gecombineerd met verfrissende tonen van citrusvruchten zoals citroen en sinaasappel. De wijn onthult ook subtiele minerale nuances en een delicate hint van amandel. In de mond presenteert de Vernice Barock Greco di Tufo een rijke en volle body, perfect in balans gehouden door een levendige zuurgraad en een langdurige, verfijnde afdronk.

**Vinificatie:**

Deze wijn wordt vervaardigd met de grootste zorg, waarbij uitsluitend met de hand geplukte druiven worden gebruikt. Na een zachte persing vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks, waarbij gecontroleerde temperaturen de integriteit van de druiven behouden. De rijping op de fijne droesem voegt diepte en textuur toe, resulterend in een wijn van uitzonderlijke finesse en complexiteit.

**Gastronomische Aanbevelingen:**

De veelzijdige Vernice Barock Greco di Tufo DOCG is de ideale partner voor een breed scala aan gerechten. Perfect bij zeevruchten en visgerechten, maar ook uitstekend te combineren met wit vlees, gegrilde groenten, en rijk gevulde pasta's. Probeer het eens met kaasplateaus, inclusief pecorino en oude Parmezaanse kaas, voor een culinaire ervaring die uw zintuigen prikkelt.

**Serveertemperatuur:**

Serveer deze wijn gekoeld bij 10-12°C om optimaal te genieten van zijn verfrissende en complexe karakter.

**Conclusie:**

De Vernice Barock Greco di Tufo DOCG is een meesterwerk van Italiaanse wijnbouwkunst, dat zowel bij speciale gelegenheden als bij dagelijks genieten een schitterende keuze biedt. Voeg deze elegante wijn toe aan uw collectie en ervaar de rijke traditie en de uitzonderlijke kwaliteit die Campanië te bieden heeft. Perfect voor wijnliefhebbers die het beste zoeken in authentieke, karaktervolle wijnen.

Rock Barock | Greco DOCG | Vernice 2022

€ 12,00Prijs
incl.BTW
    bottom of page