top of page

Op=Op Nativ kan deze wijn niet meer produceren dus wees er snel bij om deze topper nog te bemachtigen!

Een intense robijnrode kleur, waarin kruidige en chocoladetonen naar voren komen, verzacht door hints van rood fruit, is de Ecate Taurasi Docg een volle en diepe wijn, met een goede structuur en zachtheid.

Naam: ECATÈ TAURASI DOCG

Denominatie: gecontroleerde en gegarandeerde oorsprongsbenaming.

Regio: Campanië

Druiven: Aglianico

Bodemsamenstelling: Heuvelachtige gebieden van vulkanische oorsprong.

Oogstperiode: oktober

Vinificatie: Pre koude maceratie, maceratie van de schil gedurende ongeveer 20 dagen fermentatie met geselecteerde gisten, malolactische fermentatie uitgevoerd

in Franse eikenhouten barriques.

Rijping van 2,25 hl Franse barriques gedurende 24 maanden; daaropvolgende verfijning in

fles voor 24 maanden.

Alcoholgehalte 14,5% vol

Past bij Rood vlees, wild, voorgerechten op basis van vleessauzen

Serveertemp 15-18 ° C

Organoleptische kenmerken Briljante robijnrode kleur

Nativ Ecate Taurasi Aglianico 2017

€ 34,00Prijs
incl.BTW
    bottom of page